Mod de preparare Rosiile decojite se maruntesc grosier in robotul de bucatarie sau se taie la cutit. Ardeii curatati de cotoare se maruntesc si ei in robotul de bucatarie . Se amesteca si se pune la fiert intro oala cu peretii grosi . Intr-un saculet de tifon punem condimentele , legam strans si ii dam drumul in oala. Se fierbe la foc mic. Desigur, poți schimba cantitățile de ingrediente, dacă dorești să obții mai multe sau mai puține borcane de suc de roșii cu ardei. Iată de ce ai nevoie: 10 kg de roșii cărnoase, bine coapte; 5 kg de ardei roșii kapia sau gogoșari; 1 lingură cu vârf de sare grunjoasă; 1 lingură cu vârf de zahăr; Mod de preparare al rețetei Vay Tiền Nhanh Ggads.

sos de rosii cu kapia